Zutaten:
Menge 1 dl
20 cl Wodka
40 cl Tomatensaft
15 cl Zitronensaft, frisch
Salz, Pfeffer, Worcestersauce, Tabasco
Zubereitung:
- Alles vermischen.
- Mit einer Prise Salz und Pfeffer aus der Mühle..
- ..sowie je einem Spritzer Worcestersauce und Tabasco abschmecken.
- 2 Eiswürfel hineingeben.
- Als Garnitur ein Stück Stangensellerie ins Glas stellen.
- Eine dünne Scheibe Knollensellerie schneiden und in der Mitte ein Loch ausstechen.
- Die Scheibe auf dem Glas platzieren..
- und mit dem Foom Smoker 5 Sekunden lang durch das Loch, Kirschholz-Rauch einblasen.
- Sofort Servieren! Selleriescheibe vor dem Gast vorsichtig abheben.